Online Marketing Tipps für die Gastronomie

Aktualisiert: Mai 19

Es ist die Zeit gekommen, sich neuen kreativen Möglichkeiten zu öffnen.

Digitalisieren Sie Ihr Restaurant jetzt.


Die Gastronomie darf ab dem 11. Mai wieder öffnen. Die Freude darüber ist riesig, jedoch mit einem sehr bitteren Beigeschmack für die Gastronomen, hat die BAG extrem strenge Auflagen gesprochen:

Nur 4 Personen pro Tisch, die Gäste müssen sitzen bleiben, jeweils 2 Meter Abstand von Tisch zu Tisch, klinisches Ambiente…

Der strenge Entscheid des Bundes wird sich mit höchster Wahrscheinlichkeit negativ auf den Umsatz auswirken. Mit hoher Wahrscheinlichkeit wird die reduzierte Kapazität, die gleichbleibenden Unterhaltskosten nicht decken können. Eine Gewinnrealisierung rückt in weiter Ferne.

Umso wichtiger ist es jetzt zu handeln und sich der gegebenen Situation anzupassen, vor allem für die bediente Gastronomie.

Wir haben Ihnen Tipps im Zusammenhang mit dem Online Marketing zusammengestellt wie man die Umsatzeinbussen abfedern oder die Kosten decken könnten.

Als Basis braucht es eine professionelle Website, mit folgenden Bausteinen, sowie eine Social Media Plattform. Eine professionelle Webseite schafft für ein Unternehmen einen nachhaltigen Wert, nachhaltige Kunden sowie auch nachhaltige Erträge. Nachhaltig heisst, auch, dass sich die Investitionen in die Werbepräsenz gelohnt haben.


Online Shop


Auf Ihrer Website könnten Sie einen professionellen online Shop einrichten, indem Sie Ihre hausgemachten Pastas oder Saucen sowie Ihre bekannten Spezialitäten anbieten. Nutzen Sie auch spezielle Anlässe wie zum Beispiel den Muttertag, um Ihre kreativen Geschenkkörbe zu verkaufen. Je kreativer die Angebote, desto grösser ist die Chance, dass Ihre Kunden wieder auf dem Shop zurückkehren. Suchen Sie die Zusammenarbeit mit Ihren regionalen Lieferanten, um Ihr Angebot zu erweitern und sich gegenseitig zu unterstützen.

Nutzen Sie Ihre Social Media Plattformen, um für Ihren Online Shop zu werben.


Take-away

Bieten Sie Ihren Gästen, Ihre Spezialitäten des Hauses an. Erweitern Sie Ihr Take-away Angebot aus, in dem Sie frisches Fleisch von Ihrem regionalen Metzger in einer Grillbox anbieten.

Auch hier nutzen Sie Ihre Social Media Plattform, um Ihr Take-away Angebot bekannt zu machen und tragen sich in die grösste Take-away Plattform der Schweiz eat.ch ein.

Über EAT.ch

EAT.ch hat bisher mehr als 1 Million Kunden. Der ganze Bestellprozess wird von Eat.ch erledigt. Ausserdem gibt es verschiedene Gutscheine und Aktionsmöglichkeiten, welche Sie einfach umsetzen können.


Eine Zusammenarbeit mit solch einem Unternehmen kann sich positiv auf Ihre Umsatzzahlen auswirken.

Lieferdienst

Bieten Sie wenn möglich auch einen zuverlässigen und regionalen Lieferdienst an. Falls Sie nicht genügend Ressourcen besitzen, suchen Sie die Zusammenarbeit mit dem regionalen Taxi Unternehmen, Uber Fahrer oder Velokurier.

Kommunizieren Sie Ihr Lieferdienst Service über die Social Media Plattform.



Wie wir Sie unterstützen können:

  • Bedürfnisse der Kunden erkennen und Bestimmung der individuellen Zielsetzungen 

  • Realisation von professionellen Webauftritten inkl. Online-Shop

  • Verknüpfung Kombi-Paket mit Social Media

  • Betrieb, Pflege und Wartung von Websites

  • Suchmaschinenoptimierung des Webauftritts

  • Einrichtung von Messinstrumenten wie z.B. Google Analytics sowie Definition von konkreten Zielgrössen

  • Erstellung und Versand von Newslettern



Make some Noise!

Gerne helfen wir Ihnen beim Aufbau Ihres Webauftritts und begleiten Sie von der Konzeption bis zur abschliessenden Schulung, nach der Sie den Webauftritt selbst bearbeiten können.

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